精选影音 味醂DIY 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201916 11 月, 2019。 【材 料】 料理米酒 600g 冰糖 200g 煮熟米饭 100g 【做 法】 1.将料理米酒加热到上层火烧尽 […]
精选影音 味噌肉燥 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201919 10 月, 2015。 【材 料】 猪绞肉 200公克 蒜头 1瓣 【调 味 料】 粗味噌 2大匙 酱油 1大匙 冰糖 1大匙 米酒 […]
精选影音 香菇肉燥 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201930 9 月, 2018。 【材 料】 干香菇 2朵 猪绞肉 120公克 油葱酥 60公克 【调 味 料】 五香粉 1小匙 酱油 3大匙 […]
精选影音 香辣肉燥 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201915 8 月, 2017。 【材 料】 猪绞肉 200公克 油葱酥 100公克 【调 味 料】 蒜蓉辣椒酱 2大匙 酱油 1大匙 冰糖 1 […]
精选影音 扬州炒饭(3) 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201921 6 月, 2013。 【材 料】 A.虾仁 30公克 鸡丁 30公克 海参丁 30公克 水发干贝 20公克 香菇丁 30公克 笋丁 […]
精选影音 紫米饭团(2) 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 20197 9 月, 2014。 【材 料】 长糯米 1.5杯 黑糯米 0.5杯 四季豆 100公克 萝卜干 100公克 豆鼓 5公克 红辣椒 […]
精选影音 原味汤圆皮 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201931 5 月, 2017。 【材 料】 糯米粉 200公克 玉米粉 20公克 细砂糖 1大匙 水 160㏄ 【做 法】 1.糯米粉、玉米粉 […]
精选影音 冰皮月饼皮 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201912 9 月, 2019。 【材 料】 玉米粉 40公克 糯米粉 50公克 细砂糖 30公克 奶水 150公克 植物油 30公克 【做 法 […]
精选影音 炒米 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201917 2 月, 2020。 【材 料】 糯米 300公克 柠檬叶 5片 【做 法】 1.将米洗净并沥干水份后，放入锅中与柠檬叶一起以小火干 […]
精选影音 米堡 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 20193 2 月, 2015。 【材 料】 米饭 适量 【做 法】 1.将热好的饭压碎，使饭粒产生稍微的黏稠度后，备用。 2.准备好一个圆型的 […]
