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美食秘籍

洋葱滑蛋盖饭

【材 料】 鸡蛋 3颗 洋葱丝 20公克 红萝卜丝 5公克 白饭 1碗 【调 味 料】 盐 1小匙 【做 法】 […]

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港式香菜皮蛋锅

【材 料】 锅底: 香菜 50公克 皮蛋 2颗 猪高汤 4000㏄ 火锅料: 花枝块 适量 虾子 适量 鱼片 […]

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蕃茄起司蛋堡

【材 料】 香草面包 2个 蕃茄片 2片 起司片 2片 蛋 2粒 生菜叶 2片 沙拉油 少许 【调 味 料】 […]

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姜丝麻油蛋

【材 料】 鸡蛋 3个 姜丝 15公克 麻油 3大匙 【调 味 料】 盐 少许 鲜鸡粉 1/4小匙 米酒 50 […]

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鸡蛋煎饺

【材 料】 水饺 6颗 鸡蛋 2颗 水 100㏄ 葱花 20公克 【调 味 料】 盐 1/8茶匙 白胡椒粉 1 […]

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蔬菜厚蛋烧

【材 料】 1.蛋 5个 出汁 150cc 酱油 1小匙 盐 少许 味醂 1/2小匙 2.海苔 1/2片 鱼板 […]

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蛋黄美乃滋(1)

【材 料】 A.蛋黄 1个 黄芥末粉 1/4茶匙 砂糖 1/4茶匙 盐 少许 沙拉油 200cc B.白醋 2 […]

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圣誔布丁

【材 料】 去边土司 8片 糖 30公克 鸡蛋 2个 奶油 2大匙 鲜奶 50㏄ 什锦蜜饯 3大匙 【做 法】 […]

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土司蒸蛋

【材 料】 土司 2片 鸡蛋 3个 水 150㏄ 葱花 1茶匙 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 鸡粉 1/4茶 […]

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金沙土司

【材 料】 去边土司 4片 生咸蛋黄 3颗 葱花 1茶匙 水 1大匙 沙拉油 适量 【调 味 料】 椒盐 适量 […]

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