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美食秘籍

蔓越莓蛋卷

【材 料】 低筋面粉 151公克 香草粉 0.3公克 蔓越莓果汁香料粉 10公克 无水奶油 182公克 细砂糖 […]

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草莓卷心酥

【材 料】 A.脆硬蛋卷糊 1份 低筋面粉 100公克 香草粉 0.5公克 无盐奶油 100公克 蛋白 100 […]

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小麦全谷蛋卷

【材 料】 小麦全谷粉 151公克 香草粉 0.3公克 无水奶油 182公克 细砂糖 302公克 盐 0.7公 […]

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美食秘籍

竹炭蛋卷

【材 料】 低筋面粉 151公克 香草粉 0.3公克 竹炭粉 10公克 无水奶油 182公克 细砂糖 302公 […]

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培根蛋奶面

【材 料】 培根 30公克 洋葱丝 10公克 动物性鲜奶油 30㏄ 蛋黄 1颗 扁宽面 80公克 巴西里碎 1 […]

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黑芝麻蛋卷

【材 料】 低筋面粉 151公克 香草粉 0.3公克 无水奶油 182公克 细砂糖 302公克 盐 0.7公克 […]

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月见土司

【材 料】 白土司 4片 鹌鹑蛋 4个 虾仁 200公克 火腿末 40公克 肥肉泥 50公克 太白粉 少许 【 […]

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玉米起司蛋卷

【材 料】 蛋 2粒 玉米粒 10公克 起司丝 10公克 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 鲜奶 1大匙 橄榄油 […]

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法式可丽饼

【材 料】 A.全蛋 1个 牛奶 120㏄ 水 120㏄ B.荞麦粉 80公克 中筋面粉 15公克 C.奶油 […]

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咖哩优酪焗蛋

【材 料】 洋葱碎 20公克 大蒜碎 10公克 咖哩粉 20公克 高汤 10cc 水煮蛋 2颗 【调 味 料】 […]

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