【材 料】 牛骨 1800公克 清水 6000㏄ 红萝卜 600公克 洋葱 600公克 老姜 100公克 【做 […]
【材 料】 牛大骨 3公斤 水 6500cc 香料束： 红萝卜 1根 西芹 2根 番茄 1颗 白菜 1/4颗 […]
【材 料】 牛骨 1公斤 猪骨 1公斤 奶油 60公克 水 5000cc 番茄酱 5汤匙 番茄糊 5汤匙 红萝 […]
【材 料】 A.牛骨 500公克 水 3000cc 白萝卜 1条 洋葱 1颗 干贝 6颗 八角 2颗 B.鱼露 […]
【材 料】 1.沙朗牛肉 6片 2.大白菜 4两 金茸 少许 豆腐 1块 丸子 任选 鲜香菇 2朵 3.辣泡菜 […]
【材 料】 卤包： 桂皮 1两 花椒 1两 陈皮 0.5两 八角 0.5两 丁香 1两 桂枝 0.5两 草果 […]
【材 料】 爱玉 500公克 柠檬汁 100㏄ 白砂糖 260公克 碎冰块 500公克 水 1000㏄ 【做 […]
【材 料】 蕃薯圆 150公克 芋圆 150公克 二砂糖 180克 水 3000㏄ 【做 法】 1.先将200 […]
【材 料】 芝麻汤圆 1盒 酒酿 3大匙 白砂糖 30公克 鸡蛋 2个 水 800㏄ 【做 法】 1.用钢锅将 […]
【材 料】 紫菜 1片 鸡蛋 1个 葱花 1茶匙 水 600㏄ 【调 味 料】 牛头牌鸡汤块 2块 【做 法】 […]
