【材 料】 牛骨 1支 牛肉片 6两 辣椒 3支 盐 1小匙 糖 1小匙 水 3碗 【做 法】 (1)洗净的牛 […]
【材 料】 牛肉 300公克 酸菜心 150公克 老姜 50公克 葱 2根 牛骨高汤 3000㏄ 【调 味 料 […]
【材 料】 熟牛肉 300公克 红葱头 3个 小辣椒 3根 柠檬 1个 蕃茄 2个 香茅 3根 牛骨高汤 30 […]
【材 料】 牛肉 300公克 味噌 200公克 老姜 50公克 葱 3根 昆布 15公克 柴鱼片 30公克 牛 […]
【材 料】 牛骨 3公斤 水 10公升 蒜仁 10公克 洋葱 1颗 【做 法】 1.煮一锅水(份量外),待滚沸 […]
【材 料】 熟牛肉 300公克 香茅 4根 姜 50公克 红葱头 3个 辣椒 1根 椰奶 1罐 椰浆粉 50公 […]
【材 料】 熟牛肉 300公克 姜 50公克 红葱头 3个 蒜仁 3个 牛骨高汤 3000㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 牛肉 300公克 蕃茄 3个 西芹 80公克 红萝卜 80公克 高丽菜 80公克 洋葱 1/2个 […]
【材 料】 熟牛肉 300公克 洋葱 1个 蒜仁 30公克 牛脂肪 50公克 牛骨高汤 3000㏄ 【调 味 […]
【材 料】 熟牛腱 1个 青葱 1根 牛脂肪 50公克 姜 50公克 红葱头 3个 蒜仁 3个 花椒 1茶匙 […]