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美食秘籍

苦瓜排骨汤(4)

【材 料】 青苦瓜 1/2条 排骨 300公克 小鱼干 10公克 水 6杯 【调 味 料】 盐 少许 【做 法 […]

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金针排骨汤(2)

【材 料】 干金针 20公克 排骨 300公克 香菜 适量 【调 味 料】 盐 少许 白胡椒粉 适量 【做 法 […]

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澳门大骨煲

【材 料】 猪筒骨 3根 排骨 200公克 玉米笋 1条 红萝卜 50公克 白萝卜 80公克 老姜 20公克 […]

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黄豆炖排骨汤

【材 料】 黄豆 50公克 排骨 300公克 老姜 30公克 水 600㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 【做  […]

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莲子瘦肉汤

【材 料】 干莲子 80公克 猪腱 250公克 姜片 20公克 水 700㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 【做 […]

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西洋菜瘦肉汤

【材 料】 西洋菜 200公克 猪腱 200公克 蜜枣 2颗 广陈皮 3公分段 姜片 20公克 水 600㏄ […]

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胡椒猪肚汤

【材 料】 猪肚 1个 白胡椒粒 1大匙 水 800㏄ 【调 味 料】 A.姜 50公克 葱 2根 八角 4粒 […]

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银耳肉丝羹

【材 料】 白木耳 10公克 肉丝 50公克 竹笋 30公克 红萝卜 15公克 【调 味 料】 盐 1/2小匙 […]

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四神汤(2)

【材 料】 排骨 200公克 小肠 200公克 四神汤料 1包 米酒 3大匙 【调 味 料】 A.水 800㏄ […]

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酸菜猪肚汤(1)

【材 料】 猪肚 1个 酸菜心 1个 姜丝 30公克 水 1000㏄ 【调 味 料】 A.葱 2根 姜 50公 […]

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贼辣的沙漠

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