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美食秘籍

排骨酥汤(1)

【材 料】 排骨 350公克 白萝卜块 300公克 葱段 适量 蒜头 适量 香菜 适量 地瓜粉 适量 高汤 1 […]

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金针排骨汤(3)

【材 料】 排骨 600公克 干金针 40公克 姜片 20公克 水 2000㏄ 芹菜末 适量 胡椒粉 少许 香 […]

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猪肚四神汤

【材 料】 猪肚 1个 姜片 20公克 当归 1片 川芎 3片 芡实 40公克 薏仁 50公克 茯苓 20公克 […]

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酸辣汤(5)

【材 料】 A.猪肉丝 100公克 红萝卜丝 30公克 黑木耳丝 30公克 熟笋丝 40公克 炸菜丝 30公克 […]

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发菜羹(1)

【材 料】 猪肉丝 100公克 香菇 3朵 红萝卜丝 40公克 熟笋丝 50公克 木耳丝 50公克 大白菜丝 […]

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山药排骨汤(2)

【材 料】 排骨 600公克 山药 300公克 红枣 15公克 【调 味 料】 盐 少许 鸡粉 少许 【做 法 […]

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四宝汤(1)

【材 料】 排骨 400公克 白萝卜 300公克 草菇 100公克 金针 40公克 熟猪肚片 200公克 姜片 […]

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川味酸辣汤

【材 料】 猪血 30公克 嫩豆腐 1/2盒 竹笋 30公克 黑木耳 2片 金针菇 1/2把 猪肉 50公克 […]

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薏仁猪脚汤

【材 料】 猪脚 300公克 薏仁 150公克 莲子 20公克 山药 30公克 姜 10公克 鸡骨高汤 700 […]

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福菜肉片汤(2)

【材 料】 五花肉 350公克 客家福菜 100公克 红萝卜 10公克 香菇 3朵 姜 8公克 鸡骨高汤 70 […]

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