【材 料】 后腿肉 30公克 洋葱片 20公克 高丽菜 30公克 红萝菠块 50公克 洋芋 30公克 罗马蕃茄 […]
【材 料】 排骨 400公克 苦瓜 500公克 丁香鱼 25公克 姜片 10公克 水 1600ＣＣ 【调 味 […]
【材 料】 贡丸汤 300公克 高汤 700ＣＣ 芹菜末 适量 【调 味 料】 盐 1/4小匙 鸡粉 1/4小 […]
【材 料】 A.肉羹 600公克 柴鱼片 适量 高汤 1200ＣＣ 蒜末 10公克 红葱酥 10公克 太白粉水 […]
【材 料】 猪血汤 600公克 韭菜 40公克 酸菜 50公克 高汤 700ＣＣ 油葱酥 适量 沙茶酱 少许 […]
【材 料】 猪肝 600公克 姜丝 20公克 菠菜 500公克 水 800㏄ 【调 味 料】 盐 1茶匙 米酒 […]
【材 料】 猪肚 1副 酸菜心 200公克 姜 30公克 【调 味 料】 高汤 6杯 盐 1大匙 【做 法】 […]
【材 料】 贡丸 6颗 葱花 少许 【调 味 料】 盐 1小匙 鸡粉 1小匙 油葱酥 1小匙 白胡椒粉 1/2 […]
【材 料】 菜豆干 50公克 排骨 300公克 水 6杯 【调 味 料】 盐 少许 【做 法】 1.菜豆干洗净 […]
【材 料】 冬瓜 1斤 排骨 300公克 姜丝 15公克 水 6杯 【调 味 料】 盐 适量 【做 法】 1. […]
