【材 料】 排骨 400公克 肉骨茶药包 2包 带皮蒜头 8颗 水 700㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 【做 […]
【材 料】 排骨 400公克 水 700㏄ 十全大补药材 1份 【调 味 料】 盐 1小匙 米酒 6大匙 【做 […]
【材 料】 排骨 300公克 大头菜 1/2个 老姜 30公克 葱 1根 水 600㏄ 【调 味 料】 盐 1 […]
【材 料】 排骨 300公克 干金针 30公克 老姜 20公克 水 600㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 米酒 […]
【材 料】 排骨 300公克 白萝卜 150公克 油葱酥 1小匙 地瓜粉 3大匙 蛋液 2大匙 水 600㏄ […]
【材 料】 猪脚 1000公克 黄豆 250公克 【做 法】 (1)黄豆洗净泡30分钟备用。 (2)猪脚用滚水 […]
【材 料】 肉丝 35公克 大白菜 80公克 豆腐 70公克 竹笋 40公克 木耳 20公克 红萝卜 15公克 […]
【材 料】 猪腰 2个 姜丝 15公克 枸杞 5公克 水 600㏄ 麻油 2大匙 【调 味 料】 盐 1/4小 […]
【材 料】 A.猪血 80公克 豆腐 70公克 竹笋 50公克 肉丝 40公克 红萝卜 40公克 木耳 15公 […]
【材 料】 猪肚片 150公克 白萝卜块 280公克 红萝卜块 80公克 黑木耳片 30公克 姜片 10公克 […]