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美食秘籍

花椰菜冷汤

【材 料】 绿花椰菜 300公克 培根 50公克 洋葱 1/4粒 红萝卜 100公克 蒜头 2粒 冰块 1大碗 […]

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法式花椰浓汤

【材 料】 绿花椰菜 1公斤 鸡高汤 10杯 奶油 80公克 面粉 1/2杯 蛋黄 3只 鲜奶油 1杯 巴西里 […]

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冬瓜鸡骨汤

【材 料】 冬瓜 400公克 鸡骨 150公克 姜片 15公克 水 1000㏄ 【调 味 料】 盐 1/2小匙 […]

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花椰奶油浓汤

【材 料】 材料A: 绿花椰菜 4两 材料B: 马铃薯 1/2个 火腿 2片 玉米粒 2大匙 材料C: 蛋 2 […]

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双色花椰菜浓汤

【材 料】 青花菜 100公克 白花椰菜 50公克 西芹块 40公克 马铃薯块 100公克 洋葱块 40公克 […]

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奶油青花椰菜冷汤

【材 料】 青花椰菜 80公克 马铃薯 60公克 洋葱 30公克 培根 20公克 鸡高汤 350㏄ 奶油 20 […]

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清汤底火锅

【材 料】 汤底高汤 6杯 青花椰菜 1颗 虾仁 1/2斤 鱼板片 1个 白花椰菜 1颗 【调 味 料】 盐 […]

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蛋包汤

【材 料】 鸡蛋 1颗 葱花 5公克 【调 味 料】 高汤 400㏄ 盐 1/2茶匙 鸡精粉 1/2茶匙 白胡 […]

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紫菜蛋花汤

【材 料】 鸡蛋 2个 紫菜 1片 青葱 2根 高汤 500㏄ 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 精鸡粉 1茶匙 […]

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水果什锦酒酿

【材 料】 酒酿 1杯 蛋 4个 汤圆 6个 什锦水果罐头 1小罐 【调 味 料】 冰糖 1/2杯 水 3杯 […]

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