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美食秘籍

筑前煮(1)

【材 料】 鸡肉 1只 蒟蒻 45g 牛蒡 1/2条 鲜笋 1/2条 红萝卜 1/4条 干辣椒 2条 莲藕 5 […]

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照烧鸡腿(2)

【材 料】 去骨鸡腿 1只 盐 少许 酒水 适量 照烧酱汁: 酒 15g 酱油 15g 味醂 15g 【做 法 […]

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美食秘籍

唐扬炸鸡(1)

【材 料】 鸡腿肉 1只 盐 少许 酒水 适量 低筋面粉 适量 沙拉油 适量 【醃  料】 酱油 1大匙 酒 […]

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美食秘籍

瑞士胗串

【材 料】 沙拉油 3大匙 奶油 20g 鸡胗 6个 鸡心 6个 培根 4片 洋葱 8片 洋菇 4个 红小蕃茄 […]

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现代鸡卷

【材 料】 腐皮 1大张 鸡胸肉 50公克 鱼浆 150公克 红萝卜 20公克 洋葱 30公克 马蹄 10公克 […]

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芝士鸡卷

【材 料】 去骨鸡腿 120g 菠菜 2叶 马芝拉起司 20公克 面粉 适量 面包粉 适量 蛋液 3颗 锡箔纸 […]

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咖哩鸡肉汉堡

【材 料】 汉堡面包 1个 鸡胸肉 1/2个 猪肥肉 适量 融化的奶油 20g 咖哩粉 1小匙 洋葱碎 1大匙 […]

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鸡肉苹果沙拉堡

【材 料】 圆形面包 1个 鸡胸肉 120g 米酒 1小匙 盐 1/2茶匙 西芹 50g 苹果 1/2个 红椒 […]

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南瓜鸡肉盅

【材 料】 南瓜 1/2颗 玉米粉 1大匙 鸡胸肉 100公克 市售芋泥 50公克 洋葱末 1大匙 奶油 1小 […]

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烤蔬果鸡肉串

【材 料】 鸡里肌肉 2条 红甜椒 1/2颗 小黄瓜 1条 红苹果 1/2颗 洋葱 1/2颗 小蕃茄 3颗 竹 […]

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