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美食秘籍

培薰咖哩鸡

【材 料】 去骨鸡腿肉 2支 蒜 少许 姜黄 少许 奶油 少许 洋葱 1/2个 蕃茄 1个 胡萝卜 1条 马铃 […]

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美食秘籍

咖哩鸡排

【材 料】 去骨鸡腿肉 2只 酱油 少许 胡椒 少许 盐 少许 蒜泥 少许 姜汁 少许 面粉 少许 鸡蛋 1颗 […]

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美食秘籍

西柠煎软鸡

【材 料】 鸡胸肉 1片 调味酱: 西柠汁 适量 【调 味 料】 a.太白粉 1大匙 盐 1/8茶匙 蛋液 1 […]

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美食秘籍

鸡丝河粉卷

【材 料】 A.鸡腿肉 300公克 叉烧肉 100公克 香菇 5朵 绿竹笋 100公克 韭黄 100公克 B. […]

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椒麻鸡腿

【材 料】 A.去骨鸡腿 2只 沙拉油 800㏄ 香菜 少许 低筋面粉 2/3杯 B.花椒粉 1大匙 白胡椒粉 […]

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新北平炸鸡卷饼

【材 料】 A.饼皮 1张 青葱 1根 小黄瓜 1/4条 清腿肉 1只 低筋面粉 适量 炸油 适量 甜面酱 1 […]

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新墨西哥炸鸡卷饼

【材 料】 A.饼皮 1张 清腿肉 1/2只 低筋面粉 适量 炸油 适量 莎莎酱 适量 生菜 1片 青椒 适量 […]

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紫苏清香鸡腿

【材 料】 紫苏清香卤包 1个 鸡腿 2只 【调 味 料】 盐巴 1大匙 白酒 50㏄ 【做 法】 1.将鸡腿 […]

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美食秘籍

吸手指卡拉辣鸡

【材 料】 A.带骨鸡胸肉 1个 米酒 适量 盐 适量 辣椒粉 1/4小匙 低筋面粉 适量 B.卡士达粉 1/ […]

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辣辣鸡块

【材 料】 A.蛋 2颗 带骨鸡胸肉 1/2个 低筋面粉 适量 炸油 适量 B.低筋面粉 适量 泡打粉 1小匙 […]

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