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美食秘籍

五香肉片

【材 料】 梅花肉片 200公克 五香豆干 2片 香菇 2朵 葱 1支 姜 1小块 【调 味 料】 A.酱油 […]

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美食秘籍

牛蒡烧肉片

【材 料】 猪瘦肉 200公克 泡酒的牛蒡 100公克 泡酒的枸杞 少许 蒜末 10公克 沙拉油 2大匙 【调 […]

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美食秘籍

香烤子排(1)

【材 料】 排骨 600公克 蒜头 5个 【调 味 料】 酱油 2大匙 糖 1大匙 酒 1小匙 蕃茄酱 2大匙 […]

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美食秘籍

荷叶粉蒸排骨

【材 料】 小排骨 600公克 荷叶 1片 地瓜 2个 姜末 少许 葱末 少许 蒸肉粉 100公克 【调 味 […]

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寒天豆腐猪肉堡

【材 料】 猪绞肉 80公克 传统豆腐泥 2~3块 寒天粉 5公克 香菇 2朵 金针菇 适量 秀珍菇 2~3朵 […]

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美食秘籍

仙草排骨汤

【材 料】 排骨 400公克 红枣 12颗 枸杞 10公克 仙草茶 1200㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 米 […]

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美食秘籍

汉堡狮子头

【材 料】 熟猪肉汉堡排 1份 白萝卜 100公克 红萝卜 100公克 鲜香菇 5朵 香菜 50公克 水 10 […]

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美食秘籍

寒天橙汁猪排

【材 料】 大里脊双色肉 250公克 面包粉 适量 青江菜 3片 红萝卜 1片 香吉士 1/2颗 橙汁酱汁: […]

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美食秘籍

东一风味的炸排骨

【材 料】 带骨里肌肉 600公克 油炸粉: 黄豆粉 3大匙 蛋 1个 地瓜粉 3大匙 【醃  料】 酱油 1 […]

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美食秘籍

淡水炸排骨

【材 料】 大里肌排 600公克 油炸粉: 地瓜粉 3大匙 【醃  料】 酱油 100cc 米酒 150cc […]

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