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美食秘籍

芹香樱花虾

【材 料】 樱花虾干 10公克 芹菜 200公克 红辣椒 2根 蒜仁 20公克 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 […]

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莲藕烩肉片

【材 料】 莲藕 300公克 肉片 150公克 甜豆 30公克 红萝卜 20公克 姜片 10公克 水 200㏄ […]

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美食秘籍

双冬扒芦笋

【材 料】 冬笋 1根 芦笋 150公克 红萝卜 15公克 罐头洋菇 200公克 太白粉水 适量 【调 味 料 […]

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桔香杏鲍炖大根

【材 料】 白萝卜 900公克 金桔 1颗 带骨鸡腿 1支 杏鲍菇 5支 白饭 50公克 水 1000㏄ 【调 […]

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橘果炒牛蒡

【材 料】 椪柑 1颗 牛蒡 200公克 去骨鸡腿肉 200公克 茼蒿 200公克 【调 味 料】 酱油 1大 […]

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白玉瑶柱

【材 料】 白萝卜 1条 干贝 6粒 青花菜 100公克 蛋白 2粒 【调 味 料】 鸡粉 1小匙 酱油 1小 […]

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山药炖肉

【材 料】 梅花肉 200公克 山药 300公克 姜 30公克 辣椒 30公克 蒜仁 40公克 【调 味 料】 […]

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腐乳酱笋

【材 料】 竹笋 300公克 红糟腐乳酱汁 2大匙 【做 法】 1.竹笋洗净后切长块,再切十字花刀,放入滚水中 […]

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莲藕天妇罗

【材 料】 莲藕 150公克 地瓜 100公克 四季豆 80公克 鲜香菇 3朵 青椒 40公克 蛋 1个 中筋 […]

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水波芦笋盖饭

【材 料】 芦笋 120公克 金针菇 1/2把 香菇 1大朵 蛋 1颗 蒜末 5公克 热白饭 1碗 【调 味 […]

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