【材 料】 越瓜脯 1条 蒜头 2颗 细冰糖 1小匙 红辣椒 1小条 葵花油 1匙 酱油 1小匙 【做 法】 […]
【材 料】 苦瓜 1条 咸蛋 2颗 葵花油 1匙 姜 5片 红辣椒 1小条 细冰糖 1小匙 蠔油 1小匙 【做 […]
【材 料】 苦瓜 1条 小鱼干 10公克 瓜仔肉燥 1碗 水 2碗 【做 法】 1.小鱼干洗净泡入水中约10分 […]
【材 料】 茄子 2条 蒜仁 1大匙 辣椒 2根 葱 1根 【调 味 料】 乌醋 1大匙 蠔油 1茶匙 酱油 […]
【材 料】 茄子 3根 鲜香菇片 3朵 葱段 1根 红辣椒 1根 花生 50克 沙拉油 200㏄ 【调 味 料 […]
【材 料】 澎湖丝瓜 1条(约12两) 蒜末 2小匙 盐 1又1/2小匙 太白粉 1/3大匙 水 1大匙 桂花 […]
【材 料】 茄子 2条 鱼香酱 3大匙 葱花 2大匙 【做 法】 (1)将茄子洗净沥乾，切成小圆段备用。 (2 […]
【材 料】 素肚 1个 青椒 1个 大蕃茄 1个 味噌蜜沾酱 2大匙 【做 法】 (1)将材料分别洗净沥干后， […]
【材 料】 高丽菜心 6棵 小蕃茄 6个 秋葵 3条 芹菜段 1/2杯 蒜末 少许 水 2杯 香油 1/3大匙 […]
【材 料】 冬瓜 1段 新鲜香菇 5～6朵 姜片 数片 香菜 少许 【调 味 料】 酱油 4大匙 冰糖 1又1 […]
