【材 料】 鳕鱼片 1片 马铃薯丁 30公克 洋葱碎 10公克 巴西里叶碎 适量 全蛋 2个 中筋面粉 20公 […]
【材 料】 鳕鱼片 1片 洋葱碎 10公克 蒜碎 10公克 【调 味 料】 酱油 20cc 香油 30cc 糖 […]
【材 料】 鲑鱼片 1片 虾仁 20公克 墨鱼 20公克 高汤 250cc 白酒 20cc 【调 味 料】 鲜 […]
【材 料】 鲷鱼片 1片 全蛋 2个 中筋面粉 20公克 面包粉 20公克 炸油 500cc 【调 味 料】 […]
【材 料】 鲑鱼片 1片 牛蕃茄 1粒 百里香叶碎 2～3公克 油 10cc 盐 适量 白胡椒粉 适量 巴西里 […]
【材 料】 鲷鱼 120公克 小黄瓜 1条 葱 1支 姜 2片 嫩姜丝 5公克 蛋白 1粒 太白粉 适量 【调 […]
【材 料】 鳕鱼条 120公克 洋葱丝 1/2颗 太白粉 20公克 全蛋蛋液 1颗 盐 适量 白胡椒粉 适量 […]
【材 料】 白北鱼 1片 水 500㏄ 寒天粉 5公克 醋 适量 薄酱油 适量 味醂 少许 盐 适量 秋葵 2 […]
【材 料】 海鲡鱼 100公克 海菜 30公克 海苔 2片 海胆肉 1只 水果醋： 杨梅果碎 35公克 柴鱼高 […]
【材 料】 鲈鱼净肉 1尾 姜 1小段 红甜椒 1/3颗 黄甜椒 1/3颗 葱 1根 【醃 料】 米酒 1大 […]
