【材 料】 茼蒿菜 400公克 虾仁 30公克 姜末 5克 冬菜 10公克 【调 味 料】 高汤 100㏄ 盐 […]
【材 料】 蟹肉棒 100公克 大白菜 400公克 洋菇 50公克 洋葱 40公克 蒜末 15公克 奶油 40 […]
【材 料】 大白菜 600公克 面筋 80公克 干香菇 3朵 水 300㏄ 【调 味 料】 酱油 2大匙 细砂 […]
【材 料】 山东白菜 600公克 猪肉片 200公克 宽冬粉 1把 红辣椒末 10公克 蒜末 10公克 葱末 […]
【材 料】 A.板豆腐 1块 大白菜 120公克 B.红萝卜末 10公克 干香菇末 15公克 芹菜末 5公克 […]
【材 料】 白菜 900公克 鸡蛋 2颗 虾皮 20公克 红萝卜丝 30公克 黑木耳丝 40公克 葱段 15公 […]
【材 料】 芥菜仁 4颗 大干贝 6粒 市售高汤 300㏄ 香油 1茶匙 太白粉水 1又1/2大匙 【调 味 […]
【材 料】 芹菜叶 120公克 面粉 80公克 鸡蛋 1颗 冰水 80CC 【调 味 料】 龟甲万料亭和露 3 […]
【材 料】 带叶大芥菜 500公克 排骨 200公克 姜片 20公克 高汤 300㏄ 【调 味 料】 盐 2茶 […]
【材 料】 油菜 400公克 牛肉片 150公克 蒜末 1/2小匙 沙拉油 2大匙 【调 味 料】 蠔油 1小 […]
