【材 料】 鲷鱼肉 100公克 地瓜粉 2大匙 花生 适量 甜鸡酱 适量 罗蔓生菜 适量 【醃 料】 鱼露 […]
【材 料】 鸣户卷 1/4条 中华豆腐 1/2盒 芥菜 120公克 虾 6尾 新鲜干贝 3个 蛤蜊 6颗 花枝 […]
【材 料】 义大利综合香料 1茶匙 姜黄粉 1茶匙 盐 适量 巴西里 适量 洋葱丁 2大匙 草虾 适量 鱼片 […]
【材 料】 黄鱼 1条 太白粉 1碗 【调 味 料】 白醋 100CC 糖 120克 蕃茄酱 2大匙 酱油 1 […]
【材 料】 草鱼肉 400克 蒜仁 30克 树薯粉 3大匙 碎冰 适量 【调 味 料】 米酒 1/2茶匙 盐 […]
【材 料】 苋菜 1把 吻仔鱼 150g 蒜片 2瓣 水 800cc 高汤鸡块 1块 白胡椒 1小匙 太白粉 […]
【材 料】 味好美莳萝草 1大匙 鱼片 2片 蛋液 20cc 玉米粒 少许 味好美红椒片 适量 面粉 少许 糖 […]
【材 料】 丁香鱼 适量 姜丝 适量 芝麻 适量 香油 适量 酱汁： 水 150cc 糖 50g 味霖 50g […]
【材 料】 白萝卜 500公克 米 50公克 鲑鱼头 500公克 水 300㏄ 米酒 30㏄ 糖 50公克 龟 […]
【材 料】 低筋面粉 2大匙 糯米粉 1大匙 太白粉 1大匙 吉士粉 1茶匙 泡打粉 1/2茶匙 水 50cc […]
