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主页>食谱大全> 鱼肉

美食秘籍

XO酱蒸鱼腩

【材 料】 草鱼段 240公克 蒜头 2粒 红辣椒 1条 姜片 20公克 青葱 10公克 豆豉 8公克 【调 […]

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香料烤鲑鱼

【材 料】 鲑鱼片 1片 洋葱丝 20公克 红辣椒 1支 蒜头 1粒 橄榄油 20㏄ 【调 味 料】 柠檬叶 […]

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鱼卵黄瓜泡菜

【材 料】 飞鱼卵 1杯 小黄瓜 2条 【调 味 料】 盐 1/2大匙 【做 法】 (1)小黄瓜洗净沥乾,切除 […]

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酸辣土魠鱼羹

【材 料】 土魠鱼 200公克 鸡蛋 1/2个 地瓜粉 100公克 酸辣羹汤 适量 香菜叶 少许 葱末 少许 […]

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豆酥鳕鱼(5)

【材 料】 鳕鱼 1片 葱末 10公克 蒜末 10公克 豆酥 20公克 【调 味 料】 米酒 1大匙 酱油 1 […]

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塔塔酱鲑鱼

【材 料】 鲑鱼 200公克 塔塔酱 100公克 【做 法】 1.鲑鱼洗净切片备用。 2.将作法1的鲑鱼片放入 […]

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鱼酥羹(1)

【材 料】 鱼酥 10片 香菇 3朵 笋丝 50公克 干金针花 10公克 柴鱼片 8公克 油蒜酥 10公克 高 […]

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红烧鳗鱼羹

【材 料】 海鳗 150公克 鸡蛋 1/2个 地瓜粉 100公克 香菇 3朵 干金针花 10公克 金针菇 30 […]

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鱼丸羹

【材 料】 鱼丸 6颗 香菇 3朵 笋丝 50公克 黑木耳丝 20公克 红萝卜丝 20公克 柴鱼片 8公克 油 […]

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洋葱拌鲔鱼

【材 料】 罐头鲔鱼 1罐 洋葱碎 10公克 青豆仁 30公克 玉米粒 30公克 小蕃茄 3个 洋葱丝 30公 […]

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