【材 料】 1.贡丸 3个 鱼丸 3个 生干贝 2个 黑轮 3个 白萝卜 1杯 葱末 1大匙 2.虾皮 1/2 […]
【材 料】 鱼骨 3公斤 奶油 100公克 白葡萄酒 50cc 水 6500cc 红萝卜 1根 西芹 2根 番 […]
【材 料】 虾子 8尾 蛤蜊 6两 花枝 6两 蒸鱼梅子酱 1/2杯 水 3又1/2杯 【做 法】 (1)将海 […]
【材 料】 鲷鱼排 2块 蛋 1颗 面粉 3汤匙 面包粉 3汤匙 盐 1茶匙 黑胡椒粗粉 1/2小匙 苹果咖哩 […]
【材 料】 鲷鱼片 1/2片 新鲜蕃茄丁 1大匙 玉米笋 2支 罐头凤梨 1片 青椒片 少许 蒜 1粒 蛋液 […]
【材 料】 白鳗 1尾 蛋豆腐 1/2盒 咸菜 6两 家乡肉 4两 高汤 2斤 【调 味 料】 盐 适量 味素 […]
【材 料】 才口翅 120公克 高汤 2大匙 韭菜白 100公克 香油 1小匙 食用油 1大匙 葱丝 10公克 […]
【材 料】 吻仔鱼 4两 辣椒 1根 葱 2支 蒜头 3粒 蒜茸花生 3两 【调 味 料】 盐 少许 味素 少 […]
【材 料】 鳕鱼 2片 树子辣酱 2大匙 【做 法】 (1)将鳕鱼洗净沥乾，放入盘中，加入树子辣酱即可蒸。 ( […]
【材 料】 鲳鱼 1条 红葱头丝 35g 蒜末 10g 九层塔 1根 太白粉 少许 【调 味 料】 蠔油 1茶 […]
