【材 料】 鲷鱼片 1片 葱 3根 红辣椒 1根 蒜仁 3颗 姜 15公克 沙拉油 1大匙 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 溪哥 1斤 姜 1块 葱 1支 辣椒 1支 九层塔 少许 【调 味 料】 酱油 1/2小匙 酒 1 […]
【材 料】 龙鳕片 2片 水梨 50公克 白味噌 150公克 米酒 2大匙 姜末 1/2茶匙 【调 味 料】 […]
【材 料】 鲨鱼肉 1斤 蒜苗 3支 姜 1小块 红辣椒 1支 【调 味 料】 盐 1/2小匙 酱油 1小匙 […]
【材 料】 伊达卷 1/2包 蛋 2个 水 120㏄ 细砂糖 15公克 【做 法】 (1)伊达卷取出切成约1公 […]
【材 料】 白菜 200公克 鱼翅 适量 鱼皮 100公克 干冬菇 2朵 猪肉丝 40公克 沙拉笋 30公克 […]
【材 料】 白饭 400公克 苋菜 150公克 蒜末 30公克 吻仔鱼 120公克 高汤 1500cc 【调 […]
【材 料】 黄鱼 1尾 蒜仁 50公克 葱段 20公克 红辣椒 1根 姜片 10公克 【调 味 料】 绍兴酒 […]
【材 料】 蟹味棒 2条 木耳丝 40公克 笋丝 40公克 香菇丝 40公克 中华豆腐 1/2盒 猪肉丝 40 […]
【材 料】 尼罗红鱼 1尾 葱 4根 姜 30公克 红辣椒 1根 【调 味 料】 A.蠔油 1大匙 酱油 2大 […]
