【材 料】 A.牛绞肉 50g 马铃薯 150g 洋葱 40g 传统豆腐 1/4块 盐 少许 胡椒 少许 B. […]
【材 料】 白萝卜 300g 红萝卜 100g 豌豆 3枝 盐 适量 甘醋汁： 盐 1小匙 醋 150cc 糖 […]
【材 料】 白米 1杯 去骨鸡腿肉 1/2只 盐 少许 酒水 适量 笋 100g 胡萝卜 20g 干香菇 1朵 […]
【材 料】 山葵酱 适量 海带芽 5g 章鱼 50g 八方汁： 味醂 1大匙 水 300cc 柴鱼素 1/2大 […]
【材 料】 草虾 2只 香菇 1朵 甜椒 10g 起司 1片 盐 少许 太白粉 少许 美乃滋 15g 【做 法 […]
【材 料】 草虾 200g 煮汁： 姜片 2片 水 400㏄ 柴鱼素 1小匙 味醂 50㏄ 酒 100㏄ 盐 […]
【材 料】 樱花虾 600g 甘味煮汁： 味醂 2大匙 水 80㏄ 糖 1大匙 酒 2大匙 【做 法】 1.将 […]
【材 料】 蟹肉棒 50g 蛋 2颗 水 20㏄ 盐 少许 酱油 少许 【做 法】 1.将蟹肉棒放入滚水中略汆 […]
【材 料】 鸡绞肉 150g 山药泥 30g 红味噌 20g 姜汁 1g 淡色酱油 1/2大匙 味醂 1/2大 […]
【材 料】 去骨鸡腿 1只 盐 少许 酒水 适量 照烧酱汁： 酒 15g 酱油 15g 味醂 15g 【做 法 […]
