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主页>食谱大全> 西式点心

美食秘籍

葡萄干土司

【材 料】 主面团: 奶油 42公克 高筋面粉 106公克 细砂糖 63公克 盐 8公克 奶粉 32公克 改良 […]

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椰子奶酥土司

【材 料】 中种面团: 水 243㏄ 高筋面粉 405公克 速溶酵母 5公克 主面团: 奶油 51公克 水 2 […]

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圣诞水果蛋糕

【材 料】 奶油 100公克 细砂糖 120公克 盐 2公克 蛋 120公克 低筋面粉 150公克 发粉 2公 […]

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美食秘籍

抹茶红豆蛋糕

【材 料】 蛋糕体材料: 蛋白 160公克 蛋黄 80公克 细砂糖 80公克 沙拉油 50公克 奶水 60公克 […]

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巧克力维也纳蛋糕

【材 料】 蛋糕体: 低筋面粉 80公克 巧克力 80公克 鲜奶油 50公克 奶油 75公克 细砂糖 100公 […]

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重奶油蛋糕体

【材 料】 奶油 200公克 细砂糖 200公克 盐 3公克 蛋 200公克 低筋面粉 280公克 发粉 4公 […]

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黑森林蛋糕(1)

【材 料】 蛋糕体材料: 小苏打 2公克 蛋 150公克 细砂糖 120公克 盐 1公克 沙拉油 50公克 牛 […]

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美食秘籍

枫叶蛋糕

【材 料】 蛋糕体材料: 蛋 220公克 低筋面粉 110公克 细砂糖 100公克 沙拉油 50公克 奶水 5 […]

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美食秘籍

海绵蛋糕体

【材 料】 全蛋 220公克 细砂糖 130公克 盐 1公克 低筋面粉 150公克 沙拉油 30公克 奶水 3 […]

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天使蛋糕体(1)

【材 料】 蛋白 210公克 塔塔粉 2公克 盐 1公克 细砂糖 160公克 低筋面粉 100公克 【做 法】 […]

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