【材 料】 鲜蚵 160公克 地瓜粉 200公克 蒜泥 1大匙 葱 10公克 【调 味 料】 酱油膏 2大匙 […]
【材 料】 鲜干贝 10颗 西芹 2支 蒜头 1颗 水 2大匙 【调 味 料】 XO酱 1大匙 鸡粉 1小匙 […]
【材 料】 鲜蚵 400公克 油条 1支 红葱头 30公克 青葱 1支 辣椒 1条 蒜末 10公克 香菜 少许 […]
【材 料】 蠔干 100公克 香菇 30公克 瘦肉 150公克 发菜 20公克 胡萝卜 30公克 花莲豆 80 […]
【材 料】 银花鲈鱼 1条 葱丝 20公克 辣椒丝 20公克 姜丝 30公克 豆豉 20公克 盐 1/4小匙 […]
【材 料】 九孔 1/2斤 葱姜 少许 米酒 2大匙 盐 2小匙 九孔贝类沾酱 适量 【做 法】 (1)九孔买 […]
【材 料】 凤螺 500公克 姜 20公克 葱 2根 香酸汁 100㏄ 【调 味 料】 料理米酒 1大匙 【做 […]
【材 料】 水晶鱼 100g 脆酥粉 100g 蛋黄 1个 水 100㏄ 广东A菜 2片 【调 味 料】 盐 […]
【材 料】 黄鱼 1条 太白粉 1碗 【调 味 料】 A.盐 1/4小匙 鸡精粉 1/4小匙 白胡椒粉 1/4 […]
【材 料】 鳗鱼 300公克 扁鱼 2片 香菇 3朵 大白菜 300公克 葱段 20公克 蒜头 20公克 高汤 […]