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主页>食谱大全> 中式料理

美食秘籍

卤虱目鱼肚

【材 料】 虱目鱼肚 2片 姜片 2片 蒜末 大匙 九层塔 适量 卤汁: 水 2000㏄ 盐 1小匙 糖 1大 […]

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美食秘籍

干煎鲈鱼

【材 料】 鲈鱼 1条 【调 味 料】 盐 1茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 酒 1大匙 【做 法】 1.鲈鱼洗净去 […]

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美食秘籍

酱汁吴郭鱼

【材 料】 吴郭鱼 1条 姜 10公克 辣椒 1条 葱 1支 【调 味 料】 酱油 2大匙 糖 1大匙 盐 1 […]

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美食秘籍

蒜泥蒸鱼

【材 料】 吴郭鱼 1条 蒜头 5粒 辣椒 1条 姜 10公克 【调 味 料】 酱油 1茶匙 酒 1大匙 糖 […]

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美食秘籍

树子蒸鱼

【材 料】 醃渍树子 2大匙 吴郭鱼 1条 蒜头 2粒 姜 10公克 辣椒 1条 葱 1支 【调 味 料】 酱 […]

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美食秘籍

鲔鱼水饺

【材 料】 水饺皮 300g 鲔鱼 200g 小黄瓜 200g 蒜末 5g 洋葱末 5g 【调 味 料】 盐 […]

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美食秘籍

蒜头田鸡汤

【材 料】 田鸡 600公克 蒜仁 20颗 姜片 20公克 水 800㏄ 【调 味 料】 米酒 50㏄ 盐 1 […]

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三杯田鸡(1)

【材 料】 田鸡肉 300公克 蒜头 10公克 辣椒片 10公克 九层塔叶 少许 三杯田鸡醃酱: 糖 1/2大 […]

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美食秘籍

白斩鹅肉

【材 料】 鹅肉 1/4只 姜 1块 葱 2支 米酒 适量 【调 味 料】 1.桔酱 3大匙 2.九层塔末 1 […]

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美食秘籍

椒盐田鸡

【材 料】 田鸡 2只 葱末 5公克 蒜末 5公克 辣椒 5公克 姜末 5公克 香菜 2公克 【调 味 料】 […]

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