精选影音 凉拌鸭赏(2) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201914 2 月, 2019。 【材 料】 宜兰鸭赏 300公克 红辣椒 1根 青蒜 1根 红酒醋汁 适量 【做 法】 1.宜兰鸭赏去皮切成丝 […]
精选影音 银萝鸭肉羹 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201925 3 月, 2019。 【材 料】 白萝卜 1/2斤 鸭肉 2斤 盐 1小匙 味精 1小匙 太白粉水 1/2杯 水 1/2锅 【调 味 […]
精选影音 东山鸭头 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20192 5 月, 2014。 【材 料】 鸭头 6只 葱 2支 姜片 5片 蒜头 10瓣 辣椒 1根 东山鸭头卤包 1包 【调 味 料】 酱 […]
精选影音 西芹拌燻鸭 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201911 8 月, 2016。 【材 料】 燻鸭肉 120公克 西芹 200公克 蒜末 10公克 红辣椒末 5公克 【调 味 料】 盐 1/4 […]
精选影音 五香酱鸭 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201928 2 月, 2020。 【材 料】 A.草果 1颗 八角 8公克 甘草 10公克 花椒 5公克 B.鸭 1/2只 【调 味 料】 水 […]
精选影音 酸菜鸭肉汤 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201914 2 月, 2016。 【材 料】 鸭肉 900公克 酸菜 300公克 姜片 25公克 水 2500CC 【调 味 料】 米酒 2大匙 […]
精选影音 奶芋鸭肉 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20199 7 月, 2013。 【材 料】 鸭肉 400公克 芋头 200公克 蒜末 10公克 红辣椒 1根 葱丝 5公克 【调 味 料】 盐 […]
精选影音 酸菜鸭肉 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201925 11 月, 2018。 【材 料】 鸭肉 500公克 酸菜心 100公克 姜丝 5公克 红辣椒 1根 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 […]
精选影音 姜母鸭(11) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20192 5 月, 2015。 【材 料】 鸭肉 900公克 姜 100公克 米酒 300㏄ 水 2500㏄ 中药材： 当归 8公克 川芎 5 […]
精选影音 姜母鸭(12) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201913 12 月, 2013。 【材 料】 鸭肉 900公克 老姜母块 80公克 麻油 2大匙 米酒 100公克 水 1600㏄ 【调 味 料 […]
