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主页>食谱大全> 中式料理

美食秘籍

炖豆奶(1)

【材 料】 原味豆浆 300公克 棉白糖 50公克 蜂蜜 1大匙 蛋白 2个 盐 少许 【调 味 料】 黑糖 […]

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古早味芋香冰淇淋

【材 料】 白油 20公克 牛奶 50㏄ 芋头馅 150公克 油葱酥 1/2小匙 葱末 1/4小匙 【调 味 […]

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美食秘籍

烧仙草(3)

【材 料】 A.即溶仙草粉 2包 水 1000㏄ B.地瓜粉 20公克 水 50㏄ C.地瓜圆 60公克 芋圆 […]

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美食秘籍

芝士年糕卷

【材 料】 红豆年糕 300公克 披萨起士丝 50公克 四方春卷皮 8张 面粉 4大匙 【做 法】 1.年糕切 […]

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棉花糖土司

【材 料】 土司 1片 棉花糖 6个 奶油 1小匙 市售焦糖丝 3片 【做 法】 1.烤箱转至150℃预热约5 […]

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仙草蜜(1)

【材 料】 仙草茶 500㏄ 仙草冻 50公克 小冰块 适量 【调 味 料】 蜂蜜 1大匙 【做 法】 1.仙 […]

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九份芋圆汤

【材 料】 芋圆 60公克 地瓜圆 40公克 台式糖水 350㏄ 【做 法】 1.将芋圆、地瓜圆放入滚水中,持 […]

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仙草芋圆牛奶

【材 料】 双色芋圆 80公克 大块仙草 100公克 基础糖水 200㏄ 牛奶 150㏄ 【做 法】 1.双色 […]

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青蛙鲜奶(1)

【材 料】 粉圆 80公克 鲜奶 100㏄ 基础糖水 100㏄ 台式糖水 50㏄ 【做 法】 1.取一汤锅,加 […]

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杏仁豆腐(4)

【材 料】 杏仁露 2大匙 吉利丁粉 2大匙 炼乳 3大匙 什锦水果 3大匙 基础糖水 300㏄ 水 500㏄ […]

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