精选影音 蒸咸蛋糕 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201928 5 月, 2013。 【材 料】 低筋面粉 100克 泡打粉 2克 鸡蛋 3个 细砂糖 120克 萝卜干肉燥 3大匙 香菜叶 少许 […]
精选影音 甜仔粿粉粿冰 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201921 8 月, 2019。 【材 料】 甜仔粿 100公克 粉粿 100公克 剉冰 1碗 糖水 适量 【做 法】 将剉冰放入容器内后，再于 […]
精选影音 龙葵小笼包 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201925 2 月, 2015。 【材 料】 龙葵菜 200公克 调味肉馅 250公克 冷水面皮 120公克 【调 味 料】 细砂糖 1/4小匙 […]
精选影音 芝麻炸煎堆 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201910 4 月, 2019。 【材 料】 糯米浆 900公克 莲蓉 450公克 白芝麻 30公克 【做 法】 1.将糯米浆搓揉至柔软，再将糯 […]
精选影音 冬瓜烧仙草 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201930 3 月, 2020。 【材 料】 烧仙草液 1000c.c 水 1500c.c 冬瓜块 半块 芶芡材料： 水 500c.c 太白粉 […]
精选影音 红糖地瓜米糕 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201920 2 月, 2018。 【材 料】 地瓜 2斤 圆糯米 3斤 沙拉油 100g 【调 味 料】 红糖 750g 二砂糖 300g 水 […]
精选影音 蛋黄千层糕(1) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20194 2 月, 2018。 【材 料】 A.低筋面粉 2000公克 细糖 800公克 泡打粉 180公克 B.奶水 400公克 细糖 60 […]
精选影音 绿茶糯米滋 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201920 1 月, 2018。 【材 料】 糯米浆 1000公克 莲蓉 500公克 绿茶粉 1公克 白芝麻 0.01公克 【做 法】 1.先将 […]
精选影音 西米焗布丁 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20195 10 月, 2019。 【材 料】 西谷米 309公克 鸡蛋 2颗 奶水 203公克 玛琪琳 116公克 细糖 309公克 【做 法】 […]
精选影音 茶糕 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201910 5 月, 2015。 【材 料】 糯米粉 200公克 在来米粉 100公克 水 260公克 抹茶粉 1大匙 细砂糖 75公克 核桃粒 […]
