【材 料】 无盐奶油 75克 酥油 75克 鸡蛋 1颗 糖粉 40克 低筋面粉 180克 奶粉 50克 起司粉 […]
【材 料】 豆沙 90公克 冷水面面团 200公克 【做 法】 1.豆沙馅放入塑胶带中，以便杆成扁平状。内馅最 […]
【材 料】 白豆沙 90公克 桂花酱 10公克 抹茶粉 3公克 冷水面面团 200公克 【做 法】 1.将白豆 […]
【材 料】 蛋 2颗 葱花 40公克 面糊 200公克 盐 12公克 味精 7公克 白胡椒 7公克 油 少许 […]
【材 料】 烫面面团 240公克 油 100㏄ 馅料： 韭菜 160公克 蛋 2颗 盐 2公克 酱油 5㏄ 胡 […]
【材 料】 烫面面团 240公克 油 60㏄ 馅料： 黑胡椒 5公克 洋葱末 150公克 葱末 45公克 火腿 […]
【材 料】 材料Ａ： 春卷皮 10张 低筋面粉 45公克 水 20㏄ 沙拉油 600㏄ 材料B： 高丽菜末 3 […]
【材 料】 烫面面团 360公克 面粉 少许 Ａ.姜茸 35公克 盐 8公克 白胡椒粉 3公克 香油 40公克 […]
【材 料】 烫面面团 360公克 面粉 少许 油 30㏄ 馅料： 葱花 30公克 鲜虾 120公克 米酒 12 […]
【材 料】 大饼材料： 荷叶饼 8张 小饼材料： 红豆沙 160公克 冷水面面团 250公克 低筋面粉 100 […]
