精选影音 港式马拉糕 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20195 7 月, 2017。 【材 料】 高筋面粉 348公克 低筋面粉 348公克 细糖 541公克 奶水 500公克 鸡蛋 10颗 泡打 […]
精选影音 红豆甜凉糕 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201920 9 月, 2013。 【材 料】 吉力丁粉 150公克 水 1800公克 糖 600公克 椰浆 400公克 奶水 400公克 鲜奶 […]
精选影音 桑茅梅子冻 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201915 1 月, 2014。 【材 料】 吉力丁片 2片 洋菜粉 6克 茅根 10克 桑叶 5克 紫苏梅 2颗 紫苏梅汁 20cc 冰糖 5 […]
精选影音 花生核桃豆鲜奶酪 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201925 11 月, 2014。 【材 料】 牛奶 350g 花生 30g 黄豆 30g 黑豆 20g 去籽红枣 15g 吉利丁 30g 细冰糖 […]
精选影音 茶酥 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201926 1 月, 2016。 【材 料】 油皮材料: 奶油 80公克 高筋面粉 135公克 低筋面粉 135公克 糖粉 67公克 水 108 […]
精选影音 咖啡圆 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201915 9 月, 2015。 【材 料】 咖啡粉 30公克 蕃薯粉 360公克 太白粉 90公克 热水 200cc 【调 味 料】 白砂糖 […]
精选影音 椰粉芋圆 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201929 10 月, 2018。 【材 料】 生芋圆 100公克 椰子粉 适量 巧克力米 少许 【做 法】 1.将生芋圆放入滚水中以中火煮约3~ […]
精选影音 串烤芋圆 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201920 10 月, 2019。 【材 料】 芋头 100公克 糯米粉 80公克 太白粉 20公克 水 60㏄ 竹签 4支 【调 味 料】 白砂 […]
精选影音 脆皮萝卜糕 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20194 6 月, 2018。 【材 料】 萝卜糕 600公克 脆浆粉 300公克 蛋黄 1颗 水 150cc 【调 味 料】 沙拉油 1大匙 […]
精选影音 热九份芋圆 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201924 11 月, 2018。 【材 料】 芋圆 适量 地瓜圆 适量 花生仁 适量 花豆 适量 小汤圆 适量 红豆汤 适量 【做 法】 将适量 […]