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主页>食谱大全> 中式料理

美食秘籍

绿豆凸(1)

【材 料】 油皮材料: 中筋面粉 217g 糖粉 9g 猪油 87g 盐 1g 水 87g 油酥材料: 低筋面 […]

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美食秘籍

莲花酥

【材 料】 油皮材料: 中筋面粉 132g 猪油 40g 细砂糖 16g 水 53g 油酥材料: 低筋面粉 8 […]

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美食秘籍

梅子小月饼

【材 料】 油皮材料: 中筋面粉 270g 糖粉 10g 猪油 110g 盐 3g 水 110g 油酥材料: […]

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美食秘籍

苏式月饼(1)

【材 料】 油皮材料: 高筋面粉 95g 低筋面粉 63g 糖粉 16g 猪油 63g 水 63g 油酥材料: […]

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美食秘籍

元宝酥

【材 料】 油皮材料: 奶油 35g 高筋面粉 28g 低筋面粉 87g 水 46g 糖粉 29g 油酥材料: […]

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美食秘籍

菊花酥

【材 料】 油皮材料: 猪油 76g 中筋面粉 190g 水 76g 细砂糖 18g 油酥材料: 奶油 60g […]

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美食秘籍

梅花酥

【材 料】 油皮材料: 中筋面粉 118g 猪油 48g 细砂糖 24g 水 50g 油酥材料: 低筋面粉 8 […]

继续阅读 梅花酥
美食秘籍

蛋黄酥(3)

【材 料】 油皮材料: 奶油 50g 中筋面粉 150g 水 65g 细砂糖 3g 油酥材料: 奶油 50g […]

继续阅读 蛋黄酥(3)
美食秘籍

豆沙酥饼

【材 料】 油皮材料: 猪油 58g 中筋面粉 144g 水 58g 细砂糖 28g 油酥材料: 猪油 48g […]

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美食秘籍

椰蓉酥

【材 料】 油皮材料: 猪油 84g 中筋面粉 210g 细砂糖 20g 水 86g 油酥材料: 奶油 70g […]

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