【材 料】 孔雀蛤 260公克 蕃茄 50公克 洋葱 90公克 蒜仁 20公克 红葱头 20公克 【调 味 料 […]
【材 料】 海瓜子 500公克 九层塔 30公克 姜末 10公克 蒜末 10公克 辣椒末 10公克 爌肉卤汁 […]
【材 料】 蛤蜊 200公克 丝瓜 1条 葱 1根 姜 10公克 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 鸡精粉 1/ […]
【材 料】 干贝 50公克 葱段 40公克 姜片 20公克 【调 味 料】 水 3000㏄ 米酒 200㏄ 【 […]
【材 料】 乌骨鸡 200公克 干贝 20公克 绿竹笋 120公克 泡发香菇 20公克 姜片 15公克 水 8 […]
【材 料】 鲜蚵 180公克 嫩豆腐 1盒 葱 1支 香菜 少许 【调 味 料】 鸡高汤 300c.c. 盐 […]
【材 料】 蚬仔 600公克 蕃茄 1个 芹菜 30公克 姜末 10公克 辣椒末 10公克 蒜末 10公克 【 […]
【材 料】 鲜蚵 300公克 九层塔 20公克 地瓜粉 适量 【调 味 料】 盐 1/2小匙 鸡粉 1/4小匙 […]
【材 料】 蚬仔 300公克 蒜头 6个 辣椒 1条 姜 1块 【调 味 料】 酱油 5大匙 糖 1大匙 米酒 […]
【材 料】 鲜蚵 200公克 绞肉 150公克 韭黄 100公克 葱末 30公克 姜末 10公克 蒜末 5公克 […]
