【材 料】 蛤蜊 300公克 丝瓜 1条 姜 1小块 盐 适量 【做 法】 1.蛤蜊泡水吐砂,洗净备用。 2. […]
【材 料】 小黄瓜 400公克 盐 少许 【调 味 料】 白砂糖 50公克 糯米醋 60㏄ 【做 法】 1.小 […]
【材 料】 糖蒜 1个 五香豆干 6个 猪肉丁 1/3杯 葱 1支 【调 味 料】 酱油 1大匙 香油 1/3 […]
【材 料】 小黄瓜 600公克 盐 50公克 水 100㏄ 【调 味 料】 辣椒酱 1小匙 二砂糖 50公克 […]
【材 料】 鱼浆 300公克 南瓜 200公克 蒜泥 1大匙 姜末 1小匙 【调 味 料】 盐 适量 胡椒粉 […]
【材 料】 苦瓜 2条 梅干菜 50公克 姜片 10公克 辣椒丝 适量 素肉臊卤汁 150㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 茄子 300公克 A.酱油 50cc 蠔油 30cc 糖 10公克 冷开水 45cc B.辣椒末 […]
【材 料】 丝瓜 1条 吻仔鱼 80公克 面线 150公克 油葱酥 15公克 水 500㏄ 【调 味 料】 鲜 […]
【材 料】 苦瓜 400公克 福菜 60公克 五花肉 200公克 老姜片 2片 【调 味 料】 鸡汤块 1/2 […]
【材 料】 蒲瓜 400公克 蛤蜊 150公克 姜丝 6公克 【调 味 料】 原味高汤 1杯 鲜鸡晶 1/5小 […]