【材 料】 鳕鱼片 1片 洋葱碎 10公克 蒜碎 10公克 【调 味 料】 酱油 20cc 香油 30cc 糖 […]
【材 料】 鲑鱼片 1片 牛蕃茄 1粒 百里香叶碎 2～3公克 油 10cc 盐 适量 白胡椒粉 适量 巴西里 […]
【材 料】 鲷鱼 120公克 小黄瓜 1条 葱 1支 姜 2片 嫩姜丝 5公克 蛋白 1粒 太白粉 适量 【调 […]
【材 料】 鱼皮 200公克 鱼板 50公克 小黄瓜 1条 【调 味 料】 辣油 20cc 鸡粉 5公克 盐 […]
【材 料】 白北鱼 1片 水 500㏄ 寒天粉 5公克 醋 适量 薄酱油 适量 味醂 少许 盐 适量 秋葵 2 […]
【材 料】 油渍鲔鱼罐头 1罐 小黄瓜片 1条 姜丝 10公克 洋葱丝 20公克 【调 味 料】 白醋 20c […]
【材 料】 海鲡鱼 100公克 海菜 30公克 海苔 2片 海胆肉 1只 水果醋： 杨梅果碎 35公克 柴鱼高 […]
【材 料】 鲈鱼净肉 1尾 姜 1小段 红甜椒 1/3颗 黄甜椒 1/3颗 葱 1根 【醃 料】 米酒 1大 […]
【材 料】 皇宫菜 150公克 鲷鱼片 100公克 嫩姜 10公克 沙拉油 200㏄ 沙拉油 适量 【调 味 […]
【材 料】 鳕鱼 1片 姜 1小段 青葱 1根 红辣椒片 1/3根 蒜仁 2颗 【调 味 料】 豆酥 1/3碗 […]
