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美食秘籍

什锦甜不辣羹

【材 料】 甜不辣片 3片 大白菜 50公克 红萝卜 15公克 木耳 15公克 荀丝 4公克 柴鱼片 8公克 […]

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鲑鱼炒饭(3)

【材 料】 鲑鱼丁 300公克 洋葱粒 30公克 葱花 30公克 小黄瓜粒 30公克 红萝卜粒 30公克 鸡蛋 […]

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香煎鱼饼

【材 料】 基础鱼浆 200公克 青椒 1/4个 青葱 1根 马蹄 30公克 红萝卜 20公克 虾米 10公克 […]

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福建炒面

【材 料】 黑轮 2条 粗米粉 1/2包 洋葱 1/2个 韭黄 20公克 红萝卜丝 20公克 油 2大匙 【调 […]

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咖哩鱼蛋

【材 料】 黄金鱼蛋 150公克 白萝卜 100公克 洋葱 1/4个 蒜末 1/2茶匙 水 300cc 油 1 […]

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麻辣甜不辣

【材 料】 甜不辣 200公克 干辣椒 30公克 葱 2根 花椒 5公克 小黄瓜 1条 油 少许 【调 味 料 […]

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鸡卷

【材 料】 基础鱼浆 100公克 猪背油 50公克 瘦肉 150公克 豆薯 50公克 红萝卜 10公克 洋葱 […]

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龙凤腿

【材 料】 基础鱼浆 200公克 猪背油 75公克 红萝卜 20公克 高丽菜 80公克 太白粉 20公克 中筋 […]

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红烧鱼唇煲

【材 料】 A.鱼翅唇 300公克 竹笋片 150公克 芹菜末 60公克 红萝卜片 60公克 B.葱段 30公 […]

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基础鱼浆

【材 料】 海鳗鱼净肉 300公克 九棍鱼净肉 200公克 中姜 50公克 葱 50公克 水 150㏄ 【调 […]

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