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美食秘籍

客家焖笋

【材 料】 酸笋丝 150公克 猪肉骨 200公克 老姜 30公克 辣椒 1条 水 1500㏄ 【调 味 料】 […]

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美食秘籍

肉丝炒箭笋

【材 料】 箭笋 300公克 猪肉丝 1/2杯 蒜末 1大匙 红辣椒末 1大匙 【调 味 料】 1.豆腐乳 1 […]

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韭菜花炒双鱿鱼

【材 料】 泡鱿鱼头 1个 透抽头 1个 韭菜花 200公克 蒜头 2颗 橄榄油 1茶匙 【调 味 料】 酒 […]

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莲藕炒素肉

【材 料】 莲藕 150公克 黑胡椒素鸡块 200公克 碧玉笋 5公克 辣椒 10公克 【调 味 料】 盐 少 […]

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普罗旺斯炖蔬菜

【材 料】 洋葱 200公克 红甜椒 50公克 黄甜椒 50公克 茄子 50公克 马铃薯 500公克 蕃茄 1 […]

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石莲花芦荟果露

【材 料】 石莲花 10片 芦荟 2片 柠檬 1/4颗挤汁 冰水 120㏄ 蜂蜜 适量 【做 法】 1.莲花、 […]

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辣炒剑笋(1)

【材 料】 剑笋 120公克 水 200㏄ 【调 味 料】 辣豆瓣酱 1大匙 糖 1/4茶匙 素蠔油 1茶匙 […]

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芦笋炒素虾仁

【材 料】 青芦笋 300公克 素虾仁 130公克 姜 10公克 辣椒 10公克 葵花籽油 2大匙 【调 味 […]

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美食秘籍

彩椒炒百合

【材 料】 新鲜百合 100公克 青椒 150公克 黄甜椒 150公克 红甜椒 150公克 姜 10公克 葵花 […]

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山药地瓜苹果汁

【材 料】 山药 5~6公分厚 地瓜 1/2颗 苹果 1/2颗 温水 120㏄ 【做 法】 1.山药去皮切丁, […]

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