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美食秘籍

起司焗烤花椰菜

【材 料】 白花椰菜 100公克 绿花椰菜 100公克 起司丝 100公克 【调 味 料】 动物性鲜奶油 20 […]

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蟹肉花菜

【材 料】 青花菜 180公克 蟹腿肉 20公克 蒜头 2粒 红萝卜 5片 蛋白 1粒 【调 味 料】 盐 少 […]

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鲜辣高丽菜

【材 料】 高丽菜 250公克 海味辣椒酱 2大匙 【做 法】 1.将高丽菜切小片,洗净后沥干水份。 2.起一 […]

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高丽菜福包

【材 料】 高丽菜 1颗 金针菇 1包 红萝卜 适量 竹笋 适量 木耳 适量 香菇 适量 肉丝 适量 【调 味 […]

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青炒花椰菜

【材 料】 青花椰菜 200公克 红萝卜 10公克 辣椒 1/2条 蒜头 1颗 【调 味 料】 盐 1小匙 鸡 […]

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焗烤综合鲜蔬

【材 料】 青花椰菜 100公克 白花椰菜 50公克 生香菇 2朵 蘑菇 50公克 小红萝卜 30公克 起司丝 […]

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蔬菜鲜汤

【材 料】 高丽菜 1/2颗 西洋菜 600公克 玉米 2根 水 2000㏄ 【做 法】 1.所有蔬菜洗净,玉 […]

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菜肉馄饨馅

【材 料】 鲜肉馅 400克 青江菜 500克 【调 味 料】 盐 1茶匙 味精 1/2茶匙 细糖 1/2茶匙 […]

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白菜煮

【材 料】 白菜叶 12片 韭菜 8条 寿司竹帘 1张 太白粉水 适量 【调 味 料】 鸡高汤 400㏄ 鲜美 […]

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油葱酥制作(1)

【材 料】 红葱头 6粒 猪油 2大匙 【做 法】 1.将红葱头去膜切片备用。 2.炒热猪油,放入红葱头片,以 […]

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