【材 料】 土鸡腿 1支 铝箔纸 1张 【调 味 料】 A.盐 1/6茶匙 绍兴酒 300cc B.水 200 […]
【材 料】 鸡胸肉 1副 九层塔 适量 粉料： 黄豆粉 20公克 蕃薯粉 200公克 沾料： 胡椒盐 适量 【 […]
【材 料】 鸡肉 300公克 豆腐乳 2块 沙拉油 1大匙 蒜末 1大匙 葱花 1/2根 太白粉水 适量 【调 […]
【材 料】 带骨鸡胸肉 250公克 蒜泥 1小匙 蛋液 少许 太白粉 1小匙 蕃薯粉 适量 胡椒盐 1小匙 【 […]
【材 料】 仿土鸡 1只 卤包 1包 红辣椒 2支 葱 2根 姜 10公克 水 8公升 【调 味 料】 酱油 […]
【材 料】 蒜头 300公克 土鸡 1只 老姜 2片 【调 味 料】 盐 2小匙 米酒 5大匙 香油 少许 【 […]
【材 料】 鸡 半只 姜 12片 蒜头 8粒 干香菇 10朵 香油 15㏄ 【调 味 料】 酱油 15㏄ 米酒 […]
【材 料】 鸡翅 8只 【调 味 料】 A.盐 1g 鸡粉 2g 糖 5g 五香粉 1g 香蒜粉 2g 楜椒粉 […]
【材 料】 肉鸡脚 2斤 葱 4根 姜片 6片 八角 4粒 花椒 1大匙 豆豉 20公克 辣椒 2根 【调 味 […]
【材 料】 鸡腿 5只 葱段 25公克 姜片 3～4片 绍兴酒 30公克 【调 味 料】 沙姜 10公克 八角 […]
