- 食材
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青江菜2把
红萝卜丝少许
杏鲍菇1朵
糙米饭1碗
- 调味料
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盐巴半汤匙
麻油少许
黑胡椒粉少许
1

青江菜洗净、切成小段状,杏鲍菇全部切成小丁状。
如果喜欢比较顺口的口感,可以把杏鲍菇切得更细。
2

大火热油锅,放入青江菜和杏鲍菇丁,放盐、黑胡椒粉拌炒约1分钟。
3

转中火,放入糙米饭、淋点麻油增加香气,可加入一些红萝卜丝增添美观,再炒30秒。
4

加1碗水在电锅内,并将菜饭放入电锅中,按下加热键,等候按键跳起便完成。
※本示范食谱为1人份。