健康蔬食补充纤维质、素食料理、聚会吃锅最对味、萝卜、高丽菜、高汤 【汤底】综合蔬菜高汤 食材（3～4人份） 高丽菜 1/4颗 红萝卜 1/4条 西洋芹 1/4条 牛蒡丝 10g 葱 半条 红洋葱 1/4颗 洋葱 1/4颗 1 材料洗净备用，锅内注入3,000c.c.开水煮滚后加入所有材料，转温火炖煮5∼6小时方可关火。 食材不需切成块，炖煮过程中自然会煮开。 2 利用纱布过滤材料与浮渣，使汤头保持清澈干净即完成。 Match食材 饺类、米香
