【材 料】 鸭胸肉 200公克 酸菜丝 150公克 姜丝 15公克 辣椒丝 10公克 【调 味 料】 A.嫩精 […]
【材 料】 鸭血 2块 酸菜 100克 鲍鱼菇 20克 蒜苗 1根 大白菜 100克 肉片 50克 麻辣汤底 […]
【材 料】 鲳鱼 1条 葱 2支 大蒜 3粒 姜末 1小匙 辣椒 1条 【调 味 料】 酱油 1小匙 糖 1小 […]
【材 料】 鸭 1/4只 臭豆腐 1块 酸菜 100克 鲜香菇 80克 沙拉油 20㏄ 姜末 20克 蒜末 1 […]
【材 料】 土鸡腿 1只 蒜苗 1根 铝箔纸 1张 【调 味 料】 A.盐 1/6茶匙 料酒 1茶匙 B.蠔油 […]
【材 料】 市售烤鸭肉 100公克 烤鸭骨架 1付 红萝卜 30公克 青江菜 1颗 芹菜 2根 【调 味 料】 […]
【材 料】 A.市售烤鸭肉 150公克 烤鸭骨架 1付 猪绞肉 50公克 蒜头 2粒 香菜根 1根 B.白萝卜 […]
【材 料】 鸭 1/4只 鸭血 150克 丸子 4颗 大白菜 150克 豆腐 1块 清香汤底 1000㏄ 药材 […]
【材 料】 鸡腿肉 300公克 辣椒 4根 蒜末 1茶匙 【调 味 料】 A.酱油 1大匙 鸡蛋 1个 太白粉 […]
【材 料】 鸡胸肉 150公克 银芽 150公克 蒜头 2粒 【调 味 料】 A.太白粉 1茶匙 盐 1/6茶 […]
