- 材料
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蘑菇6朵
柳松菇80
椰子油30g
冷藏白饭300g
义大利综合香料8g
- 调味料
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盐2g
白胡椒粉2g
1
将蘑菇和柳松菇洗净后,切薄片或小口状。
2

以中火起一锅,放入椰子油,30秒后放入蘑菇和柳松菇炒香,再30秒后放入盐与白胡椒粉调味。
3

放入冷藏白饭,转成小火,并加入义大利综合香料持续拌炒3分钟,待其充分入味后即可起锅;饭上可用香草植物装饰,如薄荷叶或迷迭香,即可完成。