食材 抹茶300c.c. 蜜红豆80g 鲜奶200c.c. 盐少许 冰块适量 1 将市售现成的蜜红豆加少许盐巴 […]
食材 爱文芒果半颗 薄荷叶少许 洋甘菊茶包2包 芒果酱25克 冰块少许 热红茶300c.c. 1 准备一杯30 […]
食材 荔枝1,000克 陈年糯米醋2,000克 冰糖50克 荔枝小知识 荔枝是每年5~8月盛产的水果,产地以中 […]
材料 洋甘菊茶5克 苹果20克 炼乳70克 水20c.c. 肉桂适量 1 炼乳70克加水20c.c.煮3分钟调 […]
食材 红茶叶 热水比例1:50(示范为4g 红茶叶+200c.c.热水) 花草&热水比例1:20(示范 […]
食材 红茶叶 热水比例1:50 冰块适量 蜂蜜少许 1 使用雪克杯并加入冰块、蜂蜜,再倒入依比例泡好的红茶汤。 […]
食材 茶叶 热水比例1:50 金桔颗数&红茶汤比例1:50(示范为6颗金桔+红茶汤300c.c.) 冰 […]
材料 西瓜50克(约1大块) 凤梨60克(约3小块) 芭乐60克(约3小块) 香吉士50克(约2、3颗) 葡萄 […]
材料 葡萄柚1颗 绿茶60c.c. 通宁水少许 冰块适量 1 葡萄柚洗净后对切,将其中半颗葡萄柚的果肉挖出,并 […]
食材 干燥薰衣草5公克(可用薰衣草茶包替代) 果糖1oz 薄荷叶1小朵 冰块适量 1 先将干燥薰衣草泡于300 […]