食材 凤梨1颗(约850g) 玉米粉10g 调味料 二砂糖120g 今年夏天,台湾凤梨大盛产。价钱便宜、品质特 […]
地瓜圆食材 地瓜 2条(约350克) 砂糖 50克 木薯粉 110克 太白粉 10克 芋园 芋头 350克 砂 […]
食材 全蛋3颗 鲜奶325g 柳丁皮40g 芒果100g 草莓40g 奇异果40g 香草冰淇淋5~6球 薄荷叶 […]
调味料 糖18g 食材 芒果肉350g 柠檬汁1/4颗量 芒果丁200g 鲜奶油175g 吉利丁粉15g 酸甜 […]
食材 全蛋2颗 蛋黄38g 鲜奶100g 椰奶250g 芒果块200g 鲜奶油150g 调味料 糖60g 酸甜 […]
【制作抹茶冰淇淋】 抹茶冰淇淋可说是日式甜点的关键元素,可帮其他甜点画龙点睛,做法不难,不用制冰机在家也能做。 […]
食材 覆盆子果酱2大匙 香草冰淇淋1球 气泡水1杯(200c.c.) 冰块1杯 苹果薄荷 适量 在汽水中添加冰 […]
食材(4 人份) 嫩姜 30公克 水 250毫升 蔗糖 70公克 绿柠檬 2个 准备时间:5 分钟 • 烹调时 […]
工具 20.5×16×3㎝的浅盘 1个 食材 奶油乳酪 200g 细砂糖 50g 食材A 鲜奶油 200㎖ 优 […]
食材 抹茶粉60g 鲜奶50c.c. 煮熟红豆50g 薄荷叶2片 调味料 细白砂糖8g 1 将冰块400g、抹 […]