便当菜,健康蔬食补充纤维质,叶菜类,开胃下酒✤讨喜年菜,热炒,素食料理,过年清爽✤蔬食年菜 素炒雪里红 作者Bruce Lee，发布于 📅15 8 月, 201923 5 月, 2020。 食材 雪里红250克 豆干100克（约4片） 辣椒1根 调味料 酱油1小半匙 白砂糖1匙 1 辣椒切片、豆干切丁备用。 2 雪里红切碎后，泡入冷水中去咸味，静置约5分钟捞起。 3 起锅开中火，加入少许油量，加入辣椒片爆香片刻，再加入雪里红拌炒30秒，最后加入豆干丁一起炒过30秒，并倒入酱油、白砂糖调味即完成。
