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美食秘籍

鸡肉燥拌米粉

【材 料】 米粉 80克 绿豆芽 20克 韭菜 15克 香葱鸡肉燥 2大匙 【做 法】 1.绿豆芽洗净,韭菜洗 […]

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古早味麻糬DIY

【材 料】 糯米粉 500克 水 500克 花生粉 适量 糖 适量 【做 法】 1.将糯米粉和水以1:1的比例 […]

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客家麻糬(1)

【材 料】 圆糯米 1斤 沙拉油 少许 花生粉 适量 糖粉 适量 【做 法】 1.首先将圆糯米洗净后浸泡一夜, […]

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五香肉燥饭

【材 料】 热白饭 1碗 五香肉燥 2大匙 【做 法】 1.将五香肉燥加热。 2.热白饭盛入碗中,淋上作法1的 […]

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红糟酱(1)

【材 料】 圆糯米 2斤 白曲 1/4粒 红曲 6两 冷开水 2斤 【做 法】 1.糯米泡水6小时;白曲碾碎备 […]

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酒酿桂花如意卷

【材 料】 A.圆糯米 1斤 桂圆 1两 樱桃粒 10个 猪油 2大匙 枣泥 1/2斤 B.水 3/2杯 糖 […]

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义大利式拌饭

【材 料】 十谷米 100公克 蔬菜高汤 200cc 三色蔬菜 100公克 蘑菇 8朵 山药 200公克 白芝 […]

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三杯酱炒米粉

【材 料】 米粉 350公克 香菇 3朵 红葱头 4粒 花干 1块 九层塔 15克 高丽菜 适量 红萝卜 少许 […]

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甜酒酿(1)

【材 料】 玻璃瓮 1个 水 3杯 圆糯米 1斤 面粉 1茶匙 白酒曲 1/4个 冷开水 2碗 【做 法】 1 […]

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蒜味猪血糕

【材 料】 猪血糕 3大条 蒜味烧肉酱 300克 【做 法】 1.猪血糕切成厚3公分、长10公分、宽5公分的长 […]

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