【材 料】 干鱿鱼 20公克 猪肉 50公克 豆干 2片 青葱 1支 蒜仁 2粒 辣椒 1条 【调 味 料】 […]
【材 料】 A.五花肉 600公克 八角 2粒 桂皮 5公克 水 700㏄ 卤笋丝 适量 B.青葱 1枝 姜片 […]
【材 料】 面皮: 冷水 150公克 中筋面粉 350公克 盐 5公克 内馅A: 绞肉 200公克 胡椒粉 5 […]
相信许多人对「长年菜」并不陌生,不过你知道它其实就是超市里的芥菜、刈菜吗?早期许多农家会用二期稻作收割后的时间 […]
【材 料】 绞肉 600公克 菜脯 120公克 红葱末 10公克 蒜末 20公克 水 1100CC 【调 味 […]
【材 料】 五花肉 600公克 红葱末 30公克 可乐 250CC 水 800CC 【调 味 料】 酱油 90 […]
【材 料】 绞肉 600公克 香葱末 70公克 香菜梗 15公克 水 1000CC 【调 味 料】 酱油 10 […]
【材 料】 猪绞肉 500公克 红糟 50公克 蒜末 10公克 姜末 10公克 高汤 600㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 发面面团 150公克 内馅: 猪绞肉 300公克 香油 15公克 酱油膏 30公克 高丽菜末 16 […]
【材 料】 五花肉 600公克 福菜干 100公克 姜片 20公克 【调 味 料】 酱油 60㏄ 糖 1小匙 […]