【材 料】 猪绞肉 300公克 蒜末 50公克 红糟酱 4大匙 高汤 600㏄ 【调 味 料】 盐 少许 糖 […]
【材 料】 红面线 300公克 蚵仔 200公克 猪大肠 600公克 姜片 3片 葱段 15公克 菜脯 150 […]
过年不要肥一圈，还想瘦一些，并不是梦！营养师提供 「饭碗盛装减重法」，围炉时，先用饭碗装1碗蔬菜、1碗肉或豆类 […]
普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料，经过 全发酵加工而成，与国人熟悉的绿茶与乌龙茶类相比， 较不伤胃也不影响入睡； […]
【材 料】 豆渣 150公克 猪绞肉 150公克 洋葱 1/2颗 胡萝卜 20公克 低筋面粉 10公克 蛋 1 […]
【材 料】 原味豆浆 400㏄ 高汤 200㏄ 拉面 300公克 豆芽菜 30公克 海带芽 10公克 玉米粒 […]
〈田舍生活〉过年 年糕少不了 忆起台湾的过年滋味，想到了家母端出用热油煎过的红豆年糕与咸年糕，外酥内软的两种口 […]
【材 料】 带皮五花肉厚片 600公克 笋丝 200公克 蒜片 50公克 葱段 100公克 八角 1粒 辣椒段 […]
【材 料】 去皮五花肉 400公克 蒜末 1小匙 姜末 1小匙 地瓜粉 适量 【醃 料】 鸡粉 1小匙 砂糖 […]
网传喝牛奶可以解辣，奇美医学中心营养科主任刘美媛说，也可以喝一些酸性饮料，酸碱中和辣椒碱的刺激。（记者万于甄摄 […]
