【材 料】 五花猪肉 70公克 洋葱 40公克 姜泥 1/2匙 熟米饭 160公克 美生菜 2片 白芝麻 适量 […]
食材 白带鱼3尾 蒜末2小匙 调味料 米酒2大匙 盐2大匙 1 白带鱼洗净切片,用菜刀在鱼肉上划刀,醃时更加入 […]
【材 料】 A.洋葱 120公克 B.牛绞肉 100公克 猪绞肉 150公克 C.白味增 10公克 蕃茄酱 2 […]
【材 料】 猪耳朵 2副 锡箔纸 1片 卤汁: 姜 10公克 葱 20公克 蒜头 10公克 辣椒 5公克 酱油 […]
食材 鲑鱼1片 牛番茄1/2颗 洋葱1/4颗 蒜末1茶匙 新鲜巴西利末1大匙 酸豆少许 柠檬汁2大匙 橄榄油1 […]
【材 料】 带皮五花肉 800公克 梅干菜 20公克 皇宫菜 1条 太白粉 少许 卤汁: 姜 50公克 青葱 […]
【材 料】 冬粉 150g 芹菜段 20g 葱段 20g 红萝卜片 20g 草菇 70g 猪绞肉 100g 高 […]
食材 迷迭香适量 苹果薄荷适量 海盐约10克 黑胡椒粒少许 1 将洗净的迷迭香、苹果薄荷分别取叶片,与海盐一同 […]
【材 料】 小排骨 450公克 肉骨茶包 1包 水 1600cc 酱油 2大匙 沙拉油 适量 蒜头 2颗 黄豆 […]
【材 料】 排骨 600g 香菜茎末 45g 蒜末 30g 【醃 料】 蠔油 1大匙 鲜味露 1茶匙 糖 1 […]