冰沙, 凉一下饮品, 呷冰, 夏季芒果料理, 奶类, 芒果, 香料 香草炼奶芒果水晶冰砂 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 材料 新鲜芒果汁400g 糖600g 全脂牛奶1,000ml 新鲜香草豆荚1条 认识水晶冰砂 法文是Grani […]
冰沙, 凉一下饮品, 凤梨, 呷冰 凤梨水晶冰沙 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 材料 凤梨半颗 糖100g 荔枝酒20g 柠檬1颗 认识水晶冰砂 法文是Granité,是水(或果汁、酒、咖啡 […]
冰沙, 凉一下饮品, 法式, 脸红红苹果料理, 苹果, 酒品 果香水晶冰砂 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 材料 吉利丁4g 糖100g 苹果酒200ml 水200ml 认识水晶冰砂 法文是Granité,是水(或果汁 […]
冰沙, 凉一下饮品, 呷冰, 水果, 法式 洛神花水晶冰砂 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 水400ml 糖100g 干燥洛神花20g 认识水晶冰砂 法文是Granité,是水(或果汁、酒、咖啡等 […]
冰沙, 凉一下饮品, 呷冰, 法式, 茶叶 绿茶水晶冰砂 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 材料 水500ml 糖100g 绿茶粉25∼30g 认识水晶冰砂 法文是Granité,是水(或果汁、酒、咖啡 […]
中秋烤肉吃柚!, 就要「酱」, 私房配方, 酱料 超简单!用 2 个步骤自制 3 款创意风烤肉酱 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 3 款创意风烤肉酱 又到了家家烤肉的好日子,快学会简单的调酱技巧,让你不必再买市售重咸的烤肉酱! 【泰式柠檬酱 […]
中式, 坚果类, 就要「酱」, 酱料 咸味芝麻酱 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201922 5 月, 2020。 中式芝麻酱食材 白芝麻酱基底300g 蒜泥10g(可不加) 水100g 乌醋50g 酱油100g 盐10g 白 […]
义式, 吃完脸红红番茄餐, 暖暖汤品, 汤品, 牛肉, 番茄 义式牛肉蔬菜汤 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 牛腱心1条或猪小排(约300~400g) 高丽菜1/4颗 红萝卜1条 鲜香菇2片 芹菜2~3支 马铃薯1 […]
Q弹化口甜品, 女孩最爱甜点✔, 奶类, 奶酪, 红豆最相思 仙草红豆奶冻 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 仙草冻100g 红豆40g 红砂糖1汤匙 奶精少许 炼乳少许 1 先将红豆泡水约半小时,吸饱水分较好煮熟 […]
Q弹化口甜品, 呷冰, 果冻, 甜点 仙草冻 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 2019。 食材 仙草汁400c.c. 过滤水880c.c. 砂糖半汤匙 太白粉半茶匙 1 将仙草汁倒入大碗公的容器中,然 […]